Bœuf Stroganoff / Filetspitzen in Sauerrahmsoße / Russische Spezialität

Das Boeef Stroganoff sind kurzgegarte Filetspitzen in einer sauren Rahmsosse. Ein Gericht aus der russischen Kueche, welches sehr festlich ist! Dazu passen vor allem Nudeln, aber auch Salzkartoffeln, Knoedel oder Reis. 

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