Ćevapčići vom Grill mit Grillkäse und Ajvar / Sally grillt / GAZİ Grill- und Pfannenkäse

Cevapcici ist ein gericht aus den Balkan Laendern. Sie erinnern an die deutschen Frikadellen und an die tuerkischen Koefte. Unterschiedlich sind meist ihre Form und die Gewuerze. Cevapcici koennen auch mit Bohnenkraut oder Bockshornklee gewuerzt werden. Dazu serviere ich den wuerzigen GAZI Grill- und Pfannenkaese und selbstgemachtes Ajvar. 

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